트레 트레비아노 다브루쪼 DOP 슈페리오레 2023

History

: 1960년 이탈리아 아브루초(Abruzzo) 주 키에티(Chieti) 지방의 톨로(Tollo) 마을에 설립된 Cantina Tollo는, 많은 이탈리아인들이 기회 부족으로 아브루초의 농촌을 떠나던 시기에 오히려 이 지역에 정착하며 시작된 와이너리이다. 톨로의 선조들은 풍요로운 토양이 지닌 잠재력을 믿고 황금빛 미래를 꿈꾸며 포도밭에 생명을 불어넣었다.

1960~70년대 아브루초 지역의 생활은 결코 쉽지 않았으나, Cantina Tollo는 지역 경제를 개선하는 데 적극적인 역할을 하며 포도나무를 건강하게 재배하는 데 오랜 시간과 노력을 투자했다. 그 결과, 인근의 **테라모(Teramo)**나 라퀼라(L’Aquila) 지역에서 와인 생산량이 감소하던 시기에도, 키에티 지방은 생산량과 품질 모두에서 눈에 띄는 발전을 이루었고, Tollo 지역은 진정한 **‘Wine City’**로 자리매김하는 데 중요한 역할을 하게 되었다.

Cantina Tollo의 와인은 다른 이탈리아 와인에 비해 접근성이 뛰어나면서도 경쟁력 있는 가격과 안정적인 품질을 갖추고 있어, 오늘날 아브루초를 대표하는 최고 수준의 와이너리로 명실상부하게 인정받고 있다. 현재 Cantina Tollo는 열정, 헌신, 가치 공유를 핵심 신념으로 삼아 이탈리아 내수 시장뿐만 아니라 유럽, 북미, 인도, 중국 등 신흥 시장에도 주목하며, 전체 생산량의 약 35%를 수출하는 글로벌 와이너리로 성장했다.

About Wine

: 스테인리스 스틸 탱크와 오크 배럴에서 숙성하여 신선함과 깊이를 균형 있게 담아냈으며, 아브루쪼 지역에서 가장 오래된 전통과 큰 규모를 자랑하는 Cantina Tollo가 대중적이면서도 현대적인 감각으로 완성한 와인입니다.

Tasting Note

• Trebbiano 100%
• 강렬하고 빛나는 밀짚색을 띠며, 노란 사과와 복숭아, 시트러스와 흰 꽃의 향이 어우러져 우아하게 펼쳐진다. 여기에 은은한 스모크와 헤이즐넛 노트가 더해져 복합적인 아로마를 완성한다. 입안에서는 풍성한 과즙과 생기 있는 산미가 조화를 이루고, 깊은 밀도감 속에 살짝 스치는 염분감이 인상적이다. 끝없이 이어지는 긴 피니쉬와 매우 섬세한 타닌이 어우러지며 매혹적인 균형감을 선사하는 와인이다.