그랑 알레그렌자 모나스트렐 2022

History

: Hammeken Cellars는 스페인 각 지역의 뛰어난 토착 품종과 떼루아를 기반으로, 현대적인 감각과 글로벌 시장을 겨냥한 와인을 생산하는 프로젝트형 와이너리이다. 덴마크 출신의 와인 전문가들이 설립한 이 회사는 스페인 전역의 우수한 포도밭을 선별하여 지역 특성을 살린 와인을 만들어내는 것이 특징이다. Rioja, Jumilla, La Mancha 등 다양한 산지에서 와인을 생산하며, 합리적인 가격대와 안정적인 품질로 유럽뿐만 아니라 미국, 아시아 시장에서도 높은 인지도를 확보하고 있다. 특히 각 와인은 해당 지역 품종의 개성을 현대적인 스타일로 표현하여 누구나 쉽게 즐길 수 있도록 만드는 것을 목표로 하고 있다.

About Wine

: 스페인 남동부 Jumilla 지역의 대표 품종인 Monastrell로 만들어진 와인으로, 뜨거운 기후와 건조한 환경 속에서 농축된 과실의 특징을 잘 표현하고 있다. 포도는 충분히 숙성된 상태에서 수확되며, 스테인리스 스틸 탱크에서 온도 조절 발효를 통해 과실의 신선함과 순수한 아로마를 최대한 보존한다. 일부 와인은 짧은 오크 숙성을 거쳐 구조감과 복합미를 더하며, 전체적으로 부드럽고 접근성이 좋은 스타일로 완성된다. 부담 없이 즐길 수 있으면서도 Monastrell 특유의 진한 풍미를 잘 보여주는 와인이다.

Tasting Note

• Monastrell 100%
• 깊고 진한 루비 컬러를 띠며, 잘 익은 블랙베리와 자두의 농익은 과실 향이 중심을 이루고, 은은한 스파이스와 초콜릿, 약간의 스모키한 뉘앙스가 더해진다. 입안에서는 풍부한 과실감과 함께 부드러운 타닌이 조화를 이루며, 적당한 바디감과 균형 잡힌 산도가 편안한 마우스필을 만들어낸다. 여운에서는 달콤한 향신료와 검붉은 과실의 뉘앙스가 길게 이어지며, 데일리로 즐기기 좋은 완성도를 보여준다.