The Mill Sauvignon Blanc
Eye : 옅고 투명한 금빛 색상
Nose : 패션 프룻 등의 열대 과일의 노트 희미하게 스치는 풀 향
Mouth: 잘 숙성된 구스베리, 패션 프룻의 감미에 미네랄 향, 크리미한 질감이 더해져 신선하며 전체적으로 부드러운 느낌의 화이트 와인
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숙성도가 높은 2개의 블록을 선별하여 만들어졌으며 낮은 온도에서 발효하여 신선함과 섬세한 아로마가 특징
• James Halliday 88P (2015 빈티지)